1. Ancol Metylic là gì?
- Ancol Metylic là một hợp chất hóa học có rất nhiều tên gọi khác nhau như: Metanol, Alcohol gỗ, Carbino, Naphtha gỗ hay Rượu metylic. Đây là một loại rượu đơn nằm trong dãy đồng đẳng ancol no - đơn chức - có lưu. Hợp chất này tồn tại ở trạng thái lỏng, không màu, nhẹ hơn nước và cực kỳ dễ bay hơi. Công thức phân tử của nó là CH3OH hay CH4O. Điểm mấu chốt tạo nên mọi đặc tính lý hóa của loại rượu này chính là nhóm chức -OH trong phân tử, gắn vào mạch chính chỉ gồm duy nhất một nguyên tử Cacbon.
2. Ancol Metylic có những tính chất gì?
a. Tính chất vật lí
b. Tính chất hóa học
- Là một chất lỏng phân cực và thường dùng như một chất chống đông, dung môi, nhiên liệu và chất làm biến tính etanol.
Khi ancol metylic oxy hóa hoàn toàn sẽ tạo ra khí cacbonic cùng nước. Nếu oxy hóa không hoàn toàn sẽ tạo nên andehit fomic.
2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O
- Tác dụng với kim loại tạo nên muối ancolat
- Khi tác dụng với axit vô cơ sẽ tạo nên este
- Một số phản ứng tiêu biểu:
2CH3OH + 2Na → 2CH3ONa + H2
CH3OH + NaOH → CH3ONa + H2O
CH3OH + CuO → HCHO + H2O + Cu
CH3COOH + CH3OH ↔ CH3COOCH3 + H2O
C2H5COOH + CH3OH ↔ C2H5COOCH3 + H2O
3. Cách điều chế Ancol metylic như thế nào?
- Trong tự nhiên, methanol được sinh ra từ quá trình chuyển hóa của các vi khuẩn kỵ khí. Một lượng nhỏ hơi Metanol tồn tại trong không khí nhưng sẽ sớm bị ánh sáng mặt trời oxy hóa thành nước và CO2
2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O
- Trong công nghiệp, Methanol được tổng hợp từ than đá, khí thiên nhiên, chất thải sinh học hoặc khí CO2. Nó cũng là sản phẩm phụ của quá trình chưng cất rượu và theo cách chưng cất truyền thống, nó là chất lỏng đầu tiên được ngưng tụ khi nấu rượu.
- Một số phương trình điều chế ancol metylic CH3OH:
CH4 + O2 → CH3OH (Xúc tác là Cu, 20 độ C và 100 atm)
CO + H2 → CH3OH (Cần chất xúc tác và nhiệt độ)
- Methanol cũng có thể được điều chế từ khí hydro và cacbonic theo phương trình
CO2 + 3H2 → CH3OH + H2O
4. Một số ứng dụng của Ancol Metylic
- Ancol Metylic là nhiên liệu quan trọng cho tải giao thông vận tải lớn hoặc sản xuất chất phụ gia giúp tăng chỉ số octan cho xăng, , giúp cải thiện chất lượng xăng và giảm ô nhiễm môi trường.
- Trong phòng thí nghiệm, Metanol là môi trường quan trọng để chạy sắc ký, phổ UV-VIS và hỗ trợ kỹ thuật HLC.
- Trong công nghiệp, Metanol được sử dụng để xử lý nước thải công nghiệp và nước thải sinh hoạt trước khi thải ra môi trường.
- Ancol Metylic góp ý trong quá trình làm nhiên liệu pin.
- Quá trình sản xuất formalin, andehit fomic hay axetic,… đều có sự tham gia của Metanol.
- Methane có vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp: Sử dụng trong ngành in ấn, sản xuất sơn, chất chống đông lạnh, nhiên liệu pin và làm chất đốt cho các loại bếp lò nhỏ.
5. Ưu và nhược điểm của Ancol Etylic
* Ưu điểm:
- Có thể sử dụng Ancol Etylic thay thế xăng với các ưu điểm như: Khả năng bay hơi thấp, cháy chậm hơn và khi cháy tỏa nhiệt ít hơn xăng (chỉ bằng khoảng 1/8). Điều này giúp việc sử dụng an toàn và thân thiện hơn với môi trường.
- Tiết kiệm về mặt kinh tế: Chi phí sử dụng Ancol Etylic thấp hơn so với các nguồn nguyên liệu khác.
- Có giá trị cao trong ngành dệt nhuộm và sản xuất công nghiệp.
* Nhược điểm:
- Ancol Etylic là chất độc nguy hiểm đối với con người. Nó thấm rất nhanh qua da, đường tiêu hóa và phổi.
- Ở mức độ nhẹ, Ancol Etylic có thể dẫn đến buồn ngủ, lú lẫn, đau đầu, mất khả năng vận động. Ở mức độ nặng, có thể bị hôn mê, suy hô hấp, tụt huyết áp, ngừng tim và dẫn đến tử vong.
- Nhiễm độc Ancol Etylic là loại nhiễm độc nặng, nguy hiểm, nên chúng ta cần phải lưu ý khi sử dụng. Tuyệt đối không uống các loại rượu không rõ nguồn gốc, rượu giả chưa qua kiểm định y tế vì nguy cơ chứa Metanol gây chết người là rất lớn.