1. Metyl fomat có mùi gì?
- Metyl fomat là một ester của axit fomic, tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu và có mùi táo.
- Công thức hoá học: HCOOCH3.
- Các tên gọi khác: Methyl formate, methyl methanoate,...
- Nó là nguồn nguyên liệu để tổng hợp các loại hoá chất khác phục vụ cho ngành công nghiệp, nông nghiệp và đời sống.

2. Metyl fomat những tính chất gì?
a. Tính chất vật lí
- methy formate là chất lỏng không màu, có mùi táo
b. Tính chất hóa học
* Tham gia phản ứng thủy phân (môi trường axit)
- Metyl fomat tham gia phản ứng thủy thân trong môi trường axit để tạo ra HCOOH và CH3OH.
HCOOH3 + H-OH -> HCOOH + CH3OH (H2SO4, to)
* Tham gia phản ứng thủy phân (môi trường kiềm)
- Metyl fomat tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm để tạo ra HCOONa và CH3OH
HCOOCH3 + NaOH -> HCOONa + CH3OH (H2O2, to)
* Tham gia phản ứng đốt cháy
- Metyl fomat tham gia phản ứng đốt cháy, bị oxi hóa hoàn toàn và tạo CO2 và H2O.
HCOOCH3 + 2O2 -> 2CO2 + 2H2O
* Metyl fomat có phản ứng tráng bạc
- Hầu hết các este có dạng HCOOR, RCOOCH=CHR’, HCOOOCH=CHR đều có khả năng tham gia phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3/NH3. Đun nóng dung dịch sinh ra kết tủa Ag kim loại
HCOOCH3 + 2[Ag(NH3)2]OH → NH4OCOOCH3 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
3. Metyl fomat được điều chế như thế nào?
- Trong phòng thí nghiệm, methyl formate có thể được sản xuất bởi các phản ứng ngưng tụ của methanol và axit formic, như sau:
HCOOH + CH3OH → HCOOCH3 + H2O
- Tuy nhiên Methyl formate công nghiệp thường được sản xuất bởi sự kết hợp của methanol và carbon monoxide (carbonylation) với sự có mặt của một base mạnh, chẳng hạn như natri metoxit:

- Quá trình này, được thực hiện bởi BASF trong số các công ty khác cung cấp cho 96% chọn lọc đối với methyl formate. Các chất xúc tác cho quá trình này là nhạy cảm với nước, trong đó có thể hiện diện trong nguyên liệu carbon monoxide, mà thường bắt nguồn từ khí tổng hợp. Cần có carbon monoxide rất khô.

4. Ứng dụng thực tế của Metyl fomat
- Methy formate được sử dụng chủ yếu để sản xuất formamid, dimethylformamid, và formic acid. Sản phẩm này được sử dụng làm chất hoàn thiện khô nhanh dưới tên thương mại Ecomate, cho bọt polyurethane phản ứng và thay thế cho CFC, HCFC và HFC. Nó cũng được sử dụng làm thuốc trừ sâu.
- Trước khi giới thiệu các chất làm lạnh ít độc hại, methy formate được sử dụng như là một thay thế cho sulfur dioxide trong tủ lạnh.