Dicalcium phosphate (CaHPO4) có vai trò gì đối với sức khỏe?

1. Sử dụng cho sức khỏe răng miệng

- Trong chăm sóc sức khỏe răng miệng, DCP được sử dụng để thay thế florua trong ngăn ngừa sâu răng. Vì cơ thể có thể không phân biệt được giữa DCP và răng thật nên nó được sử dụng để mô phỏng sinh học bằng DCP có tiềm năng rất lớn và khá an toàn. Chất làm trắng răng như một chất mài mòn làm đánh bóng răng một cách nhẹ nhàng.

Tài Liệu Bee

2. Bảo vệ sức khỏe xương khớp

- Theo một số nghiên cứu cho thấy, CaHPO4 có thành phần gần giống với cấu trúc xương tự nhiên của cơ thể. Do đó, các bác sĩ chuyên khoa phẫu thuật chỉnh đã sử dụng hoạt chất này trong quá trình ghép xương.

- Nó được ứng dụng để kết hợp xương tổng hợp và xương thật trong quá trình điều trị bệnh. Xương tổng hợp giúp vận chuyển thuốc đến nơi xương bị tổn thương qua các hạt nano.

- Dicalci Phosphat là nguồn bổ sung canxi và photpho cho cơ thể, nó giúp làm giảm nguy cơ loãng xương, giòn xương, gãy xương do tuổi tác cho người cao tuổi.

Tài Liệu Bee

3. Bổ sung dinh dưỡng và khoáng chất

- Dicalcium Phosphate Dihydrate có mặt trong một số loại ngũ cốc ăn sáng, mỳ, bột ăn sáng với vai trò bổ sung Canxi và Phospho cho cơ thể. Ngoài ra, chất này cũng có trong một số thực phẩm tự nhiên như: Thịt, sữa, các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt,...

- Nó được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc bổ sung dinh dưỡng, thuốc không kê đơn để điều trị các tình trạng thiếu hụt canxi.

4. Trong chế biến thực phẩm

- DCP được sử dụng trong sản xuất các loại sợi mì, hay trong các thực đơn của những người ăn kiêng hay ăn chay. Ngoài ra nó còn làm chất tạo độ nở cho bột, để bổ sung dinh dưỡng, chất nhũ hóa cũng như là chất ổn định trong chế biến các loại bánh có sử dụng bột mì, bánh nướng, bánh tráng miệng.

5. Hỗ trợ trao đổi chất và năng lượng

- Phốt pho có trong hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra năng lượng (ATP) cho cơ thể, tham gia vào quá trình trao đổi chất.

Tài Liệu Bee