1. Phân giải kị khí (đường phân và lên men)
- Ở thực vật, phân giải kị khí có thể xảy ra trong rễ cây khi bị ngập úng hay trong hạt khi ngâm vào nước hoặc trong các trường hợp cây thiếu ôxi.
- Phân giải kị khí gồm đường phân và lên men.
- Đường phân xảy ra trong tế bào chất, đó là quá trình phân giải phân tử glucôzơ đến axit piruvic.
- Lên men là quá trình axit piruvic lên men tạo thành rượu êtylic hoặc axit lactic và giải phóng 2 ATP.
2. Phân giải hiếu khí (đường phân và hô hấp hiếu khí)
- Phân giải hiếu khí là quá trình phân giải hoàn toàn chất hữu cơ thành sản phẩm cuối cùng là CO2 và nước với sự tham gia của O2, đồng thời giải phóng năng lượng cho các hoạt động của tế bào.
+ Phương trình tổng quát của quá trình hô hấp tế bào:
+ Quá trình phân giải hiếu khí được chia thành 3 giai đoạn: đường phân, chu trình Krebs, chuỗi truyền electron như hình sau:
3. Phân biệt 2 con đường hô hấp ở thực vật
| Hô hấp hiếu khí | Hô hấp kị khí |
Nơi xảy ra |
Màng trong ty thể (sinh vật nhân thực) hoặc màng sinh chất (sinh vật nhân sơ) | Màng sinh chất – sinh vật nhân thực (không có bào quan ty thể). |
Điều kiện môi trường | Cần O2 | Không cần O2 |
Chất nhận điện tử | O2 phân tử | Chất vô cơ NO3-, SO42-, CO2 |
Năng lượng sinh ra | Nhiều ATP | Ít ATP |
Sản phẩm cuối cùng | CO2 và H2O cùng với năng lượng ATP. | Chất vô cơ, chất hữu cơ với năng lượng ATP |